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RSLEM Y PRONOEI JUNTOS EN LA LUCHA CONTRA LA ANEMIA

05 Junio 2017
RSLEM Y PRONOEI JUNTOS EN LA LUCHA CONTRA LA ANEMIA RSLEM Y PRONOEI JUNTOS EN LA LUCHA CONTRA LA ANEMIA RSLEM Y PRONOEI JUNTOS EN LA LUCHA CONTRA LA ANEMIA RSLEM Y PRONOEI JUNTOS EN LA LUCHA CONTRA LA ANEMIA
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La Red de Salud Lima Este Metropolitana (RSLEM), a través de la Estrategia Sanitaria de Alimentación y Nutrición Saludable de la Microred El Agustino, en trabajo articulado con el Programa No Estandarizado de Educación Inicial (PRONOEI), realizó sesiones demostrativas en un Centro de Estimulación Temprana ubicado en la Urb. Ancieta Baja, donde se beneficiaron 25 padres de familia.

La actividad estuvo dirigida por la Lic. Judith Nolasco, responsable de la Estrategia Sanitaria de Alimentación y Nutrición Saludable de la Microred El Agustino y la Coor. America De La Torre, encargado de 08 Centros de Estimulación Temprana en El Agustino. La finalidad del evento fue informar sobre los alimentos ricos en hierro para prevenir la anemia en gestantes y niños menores de 3 años.

Esta actividad se realiza en el marco del Plan de Trabajo de Prevención y  Desnutrición Crónica Infantil 2017 - 2021. En las sesiones demostrativas se preparó Mus de Sangrecita, Olluquito con Hígado, Arroz Chaufa de Sangrecita y Cau Cau de Sangrecita, además se entregó material informativo con recetas nutritiva de fácil preparación y al alcance del bolsillo de la población. La sangrecita es el alimento que contiene más hierro, factor principal para prevenir la anemia en gestantes y niños menores de 3 años.

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